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各類冷庫制冷機組的選型計算方法
制冷機組(高溫、中溫、低溫)選型計算知識:
無論何種品牌的壓縮機組的選型,都是根據(jù)活動冷庫的蒸發(fā)溫度及冷庫有效工作容積來確定,另外還要參考冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進(jìn)出庫頻率等參數(shù)。
冷庫的類型
1,按溫度分:
A,高溫冷庫(±5℃):適合果品蔬菜類保鮮;
B,中溫冷庫(-10℃~-5℃):適合凍結(jié)后的食品冷藏;
C,低溫冷庫(-20℃~-10℃):適合凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類食品的冷藏;
D,凍結(jié)冷庫(-23℃以下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié)
通常高溫冷庫制冷量計算公式為:
冷庫容積×90×1.16+正偏差,正偏差量根據(jù)冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進(jìn)出庫頻率確定,范圍在100-400W之間;
中溫冷庫制冷量計算公式為:
冷庫容積×95×1.16+正偏差,正偏差量范圍在200-600W之間;
低溫冷庫壓縮機組制冷量計算公式為:
冷庫容積×110×1.2+正偏差,正偏差量范圍在300-800W
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